Avec HACCP Manager Pro, créez facilement vos tâches de nettoyage et organisez le suivi de l’entretien de votre établissement. Vous pouvez enregistrer les zones, les surfaces et les équipements à nettoyer, définir leur fréquence et indiquer la personne responsable.
Enregistrez la zone ou l’équipement concerné et construisez facilement votre plan de nettoyage HACCP.
Précisez la fréquence de nettoyage, la méthode utilisée et les produits associés à chaque opération.
Conservez l’historique des opérations réalisées et retrouvez rapidement les preuves nécessaires lors d’un contrôle sanitaire.
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